自宅でチーズフォンデュ♪おうちでお籠りでも楽しめる!
momesab
みぃつけたブログ
突然ですが、私とてもこれにハマっています。
無限きゅうり(と勝手に呼んでいます)
ちょっと1品に
お酒のおつまみに
ニンニク入りでスタミナも○
ダイエット中でも食べられるので、我が家では季節問わず1年中出てきますw
よかったら是非作ってみてください
きゅうり
塩コショウ
ニンニク(チューブでも、自分ですってもOK)
粒状ダシ
ごま油(お好みで
これを混ぜるだけです!
夏は冷蔵庫できゅうりを冷やしておくと、冷たくて美味しいです!
①きゅうりを乱切りにする
我が家は2人で2本分切ってます。が、お好みで。
②塩コショウをふって一回混ぜる
本当はここで少し置いておくと味が馴染みますが、私はさっさと次入れます
③ニンニクを入れる
これは入れ過ぎw
デザートスプーンの半分でいいかも
うちで使っているニンニクは業務スーパーで購入しているこれなのでスプーンで入れてます
③粒状だしを振って混ぜる
入れすぎるとしょっぱくなるので少しずつ入れてね。
⑤お好みでごま油を少々
入れなくても美味しいです。油使いたくない人は入れなくてOK
完成
全く同じ味付けで、もやしでも美味しいです!
冬はもやしの方があったかくて良いかも
茹でてざる揚げし、まだホカホカしているうちに同じ材料を混ぜればOK。
あったかいうちに混ぜれば、ダシが溶けて馴染みやすいです。
是非作ってみてね。本当に簡単で美味しいよ!