自宅でチーズフォンデュ♪おうちでお籠りでも楽しめる！

シロカのちょいなべで、旦那くんとおうちチーズフォンデュ♪
用意した具材や作っている様子、片栗粉を入れすぎた失敗、最後に入れたナポリタンまで、写真と一緒に紹介します。

これは2022年のおうち時間の記録です。分量付きのレシピではなく、実際に作ってみた時の様子として読んでもらえたら嬉しいです。

先日シロカのちょい鍋を買いました♪

旦那

せっかく買ったんだし、色々ためしてみたいよね！

合わせて読みたい

シロカ「ちょいなべ」SK-M151を使ってみた｜二人で鍋・洗いやすさの感想

かもめ

ねぇ、私この公式にも載ってたチーズフォンデュやってみたい！

旦那

いいね！やろうよ

という事で、実現しましたｗ

当時は、なるべく家で過ごしていた時期でした。
おうちの中で、家族でプチパーティー気分ができてさらに美味しくて幸せになれるのでは！と思いますので、良いなと思ったら是非やってみてね(⌒∇⌒)

私たちはちょい鍋を使いましたが、プレート等でもできると思います！

自宅チーズフォンデュで用意したもの

レシピと調べるとたくさん出てはくるのですが、今回はシロカ公式で紹介しているレシピでチャレンジしました。

当時のレシピは現在のリンク先では確認できませんでした。作る前に、シロカ公式「ちょいなべ」のWEBレシピ案内で、お使いの型番に対応するレシピを確認してください。

今回用意した具材はこんな感じです

かもめ

家にあったピーマンとミニトマトも追加したよ

ちょい鍋でチーズフォンデュを作ってみた！

肉など加熱が必要な具材は、先に中心までしっかり火を通してくださいね。白ワインを使うので、お子さんやアルコールを避ける方には、最初からアルコールを使わないレシピを選びましょう。

まずはピザ用チーズに片栗粉を入れて混ぜ合わせます。

かもめ

へー、片栗粉使うんだ！

分量は…まぁこんくらいで（適当

さて、具材を用意している間に、テーブルで旦那にチーズを仕込んでもらいます。

かもめ

分担して協力できるのも楽しいね！

旦那

こっちはまかせてー！

まずは白ワインを１００℃に設定して沸かします

沸騰！しゅわわ～～！

旦那

白ワインいい香り～～！

１００℃になるとピーって音がなるので、そしたら一回切って、チーズを投入！

旦那

ちょっとずつ入れて混ぜるっと…

旦那

あっためた牛乳を入れてさらにまぜる…

ある程度なじんだら、８０℃に設定してキープ☆

かもめ

うわ！めっちゃいい感じじゃん！

旦那

ドヤ！

ただ、私が用意したチーズの片栗粉がちょっと多くて少しベタベタでしたｗｗ

適当に入れるから…ｗ

かもめ

具材も用意できたよ～～！

ソーセージとささみとピーマンは全部一緒に茹でました！
ズボラですいませんｗ

かもめ

おいしそうー！たべよたべよー！

旦那

いただきまーす！

かもめ

おいしいー！映える？(笑)

フォンデュ用フォークとか買ってないので、竹ぐしで代用ですｗ

ミニトマト美味しいｗ

かもめ

おうち焼肉よりも汚れないし散らからないし、意外に簡単でけっこうよかった！

余ったチーズでシメ！パスタを投入

ずっとチーズ味なので味が変えたくなると見込んで、ナポリタンを買って投入しました！

めちゃ美味しかったです！

かもめ

チーズリゾットなんかもおすすめらしいです(⌒∇⌒)

もしシメずにチーズが余った場合でも大丈夫！

シロカのちょい鍋にはフタが別でついていて、そのまま冷蔵庫にしまえる設計です。
（画像の左側の部分です）

フタはボタンで外れないようにできるので、持ち運ぶときは傾けたり横にしたりしないよう注意です。密閉容器と同じようには扱わず、保存方法も説明書を確認してね。

かもめ

ちょい鍋もすごく気に入っているので、気になった方は是非見てみてね！

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シロカ「ちょいなべ」SK-M151を使ってみた｜二人で鍋・洗いやすさの感想

今、シロカの公式ショップ（楽天市場）で売られているのは、湯切り付きのSK-M153です。私たちが使ったのは上の記事のSK-M151なので、型番の違いはそちらも見てね。