自宅でチーズフォンデュ♪おうちでお籠りでも楽しめる!

料理、食べ物
もめ
もめ

こんにちはもめです

先日シロカのちょい鍋を買いました♪

一人暮らしにも!シロカのちょいナベケトルが一石三鳥で活気的すぎた
こんにちはもめです。先日、鍋とケトルが一体化したという面白い発送の商品、シロカの「ちょいナベケトル」という商品を購入しました。なぜ一石三鳥なのかというとケトルとして使える卓上煮物や調理器具として使えるそのまま容器として冷蔵庫に保...
旦那
旦那

せっかく買ったんだし、色々ためしてみたいよね!

もめ
もめ

ねぇ、私この公式にも載ってたチーズフォンデュやってみたい!

旦那
旦那

いいね!やろうよ

という事で、実現しましたw




まだまだなるべく自宅待機が求められる時期。
おうちの中で、家族でプチパーティー気分ができてさらに美味しくて幸せになれるのでは!と思いますので、良いなと思ったら是非やってみてね(⌒∇⌒)

私たちはちょい鍋を使いましたが、プレート等でもできると思います!

自宅チーズフォンデュ用意する物とレシピ

白ワイン250g
ピザ用チーズ300g
片栗粉50g
牛乳50ml
好きな具材それぞれ


レシピと調べるとたくさん出てはくるのですが、今回はシロカ公式で紹介しているレシピでチャレンジしました。

チーズフォンデュのレシピ|シロカ
チーズフォンデュのレシピページです。シロカは、調理家電や生活家電、季節家電の企画・開発・製造・販売を行っています。やさしい家電をとおして毎日に寄り添い、喜びのひとときを増やしたいと考えています。

今回用意した具材はこんな感じです

もめ
もめ

家にあったピーマンとミニトマトも追加しました!

ちょい鍋でチーズフォンデュを作ってみた!

まずはピザ用チーズに片栗粉を入れて混ぜ合わせます。

もめ
もめ

へー、片栗粉使うんだ!

分量は…まぁこんくらいで(適当

さて、具材を用意している間に、テーブルで旦那にチーズを仕込んでもらいます。

もめ
もめ

分担して協力できるのも楽しいね!

旦那
旦那

こっちはまかせてー!

まずは白ワインを100℃に設定して沸かします


沸騰!しゅわわ~~!

もめ¥
もめ¥

白ワインいい香り~~!
飲みたくなっちゃう


100℃になるとピーって音がなるので、そしたら一回切って、チーズを投入!

旦那
旦那

ちょっとずつ入れて混ぜるっと…

旦那
旦那

あっためた牛乳を入れてさらにまぜる…

ある程度なじんだら、80℃に設定してキープ☆

もめ
もめ

うわ!めっちゃいい感じじゃん!

旦那
旦那

ドヤ!

ただ、私が用意したチーズの片栗粉がちょっと多くて少しベタベタでしたww

適当に入れるから…w


もめ
もめ

具材も用意できたよ~~!

ソーセージとささみとピーマンは全部一緒に茹でました!
ズボラですいませんw

もめ
もめ

おいしそうー!たべよたべよー!

旦那
旦那

いただきまーす!

もめ
もめ

おいしいー!映える?(笑)


フォンデュ用フォークとか買ってないので、竹ぐしで代用ですw

ミニトマト美味しいw


もめ
もめ

おうち焼肉よりも汚れないし散らからないし、意外に簡単でけっこうよかった!

余ったチーズでシメ!パスタを投入

ずっとチーズ味なので味が変えたくなると見込んで、ナポリタンを買って投入しました!

めちゃ美味しかったです!

もめ
もめ

チーズリゾットなんかもおすすめらしです(⌒∇⌒)


もしシメずにチーズが余った場合でも大丈夫!

シロカのちょい鍋にはフタが別でついていて、そのまま冷蔵庫にしまえる設計です。
(画像の左側の部分です)

フタはボタンで外れないようにできるので、こぼす心配もありません。

もめ
もめ

ちょい鍋もすごく気に入っているので、気になった方は是非見てみてね!

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