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【ふるさと納税返礼品】博多若杉の牛もつ鍋を食べた|2人で食べた量と感想

かもめ

このレビューについて:写真と感想は2022年に届いた返礼品の記録です。セット内容は当時のもの。今申し込むときは、内容・寄付金額・配送時期を自治体の最新の案内で確認してね。

さてさて、今回も届いた返礼品を開封&実際にいただいていこうと思います!

何を買おうか迷っている
もつ鍋を買おうか迷っている方の参考になったら嬉しいです。


ふるさと納税を始めてから、なかなか食べられない美味しいものを自宅で楽しめるようになって、とても楽しいです(^^)

かもめ
かもめ

定期的にプチ贅沢♪



今回納税させて頂いたのは

「博多若杉牛もつ鍋」

セット内容は

牛もつ200g × 5パック
スープ150g × 5パック

実際に届いたお品物



こちらが実際に届いて開封した中身です。



調理方法の説明も書いてあるパンフレットと、
もつ、スープが冷凍の状態で届きます。

食べる時は、前日に解凍しておこう

解凍は冷蔵庫で。博多若杉の公式の作り方では、前日に冷蔵庫へ移し、液漏れに備えてバットなどを敷くよう案内されています。今作るときは、届いた商品の説明書も確認してね。(2026年9月5日確認)



簡単調理で嬉しい!
スープも付いているので、味付けも要らず。


お野菜はお好みで、以下がおすすめされてました。

キャベツ

ニラ
鷹の爪

ごぼう



結構多めに用意してもいいかも!

スープはしっかり濃いめでめちゃめちゃ美味しい!



ちなみに、モツの下処理の仕方で「コッテリ食べたいか」「あっさり食べたいか」
好みに合わせることができます。

コッテリの場合は、特に何もせずそのままスープで煮るだけ。

あっさり食べたい場合は、熱湯で30秒程度さっと茹でて、アクと油を取り除くそうです。


ここでいう「あっさり・コッテリ」は、別の味のスープではなく、もつを下ゆでするかどうかの違いです。下ゆでは下準備なので、その後はスープや野菜と一緒に煮て、もつに火を通してから食べましょう。スープを薄める量や加熱の手順は、届いた商品の説明書に合わせてくださいね。

実際に食べてみた。2人で食べた時の量は?

返礼品の中身は1パック200g。

我が家は野菜をもりもりにして食べましたが、2パック入れても食べられちゃうかも?

でも、長く楽しみたいからなるべく1パックずつ…w(←ケチ)



味はめちゃめちゃ美味しかった!!これはリピートあり。


ちなみに、あっさりとコッテリどっちも作ってみました↓

コッテリで作ってみた

コッテリで作ると、下処理もいらないので一番簡単です!
旦那の仕事納めの日に作りました!


我が家で入れた具材は

ニラ
もやし

人参
キャベツ

人参はこないだ新調したスライサーで薄切りにしました!
コッテリ系の味なので、合うv

使った道具はこちら↓
細千切り器と大根おろし器を新調しました

あっさりで作ってみた

あっさりとコッテリ、どっちも作ってみた中では、私はあっさりのほうが好みでした!

まとめ:私はあっさり派。スープ付きで、おうちでもつ鍋を楽しめました

今回届いたのは、牛もつとスープがそれぞれ5パックのセット。我が家は野菜をもりもりにして、なるべく1パックずつ楽しみました。

スープ付きで味付けがいらないのは嬉しいところ。味も美味しかったので、これはリピートありです(^^)

あっさりとコッテリを作ってみて、私の好みはあっさり。二人で食べた量や、作った時の様子が参考になったら嬉しいです☆

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